梅流しやってみる
こんにちは。
梅流し、人生2回目かな。
最近なんとなく風邪気味で、ずっと身体がだるい感じ。
だるいのが不快だから、ついついパンやお菓子を食べてしまう。
そしてまた不調になる。
そんなことを繰り返していました。笑
そりゃそうだ。
身体は炎症反応を起こしているのに、パンやお菓子など負担のかかるものばかり食べていたら、治るものも治らない。
(自分に言っています。)
ということで、今日はお家でゆっくり過ごしながら梅流しをやってみることにしました。
本当だったらどこか旅行にでも行きたいところですが、この不調は早めに何とかしたいので。
では、作り方です。
材料
-
大根 1/2本
-
梅干し 5個くらい
-
顆粒だし 大さじ1
-
水 1.5Lくらい
作り方
-
大根を薄切りにして鍋に入れる
-
水と顆粒だしを加えて火にかける
-
大根が柔らかくなったら梅干しを入れ、さらに2〜3分煮る
-
完成
食べ方
-
まず汁を300mlほど飲む
-
その後、大根と汁を交互にいただく
途中で味に飽きたら、味噌などを加えて味変してもおいしいです。
食べている途中からトイレに行きたくなることもあるので、本当に予定のない日、空腹の状態で行うのがおすすめです。
さて、今回はどんな結果になるのか。
結果は明日、報告します。
ではまた。